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产品详细

海蜇鸿运国际hv577厂家

海蜇鸿运国际hv577厂家
产品名称: 海蜇鸿运国际hv577厂家
产品型号: 客户需要
产品规格: 客户需要
产品品牌: 永宾水产
产品价格:
应用范围: 食用食材
    常见的海蜇鸿运国际hv577厂家及加工工艺 除了传统的腌制海蜇皮以外, 国内外近几年开发了多种海蜇食品。
    海蜇丝软罐头, 可作为人民群众日常生活的小食品, 方便即食食品。其制作工艺为: 原料验收?浸泡?冲洗?切丝?冲洗?沥水?调味?称量装袋?封口?杀菌冷却?装箱?入库。要求: 海蜇用清水浸泡24 h, 其间换水2~ 4次, 直至没有卤味, 然后用流动水冲洗干净。
   海蜇纯粉, 其工艺流程: 原料验收?浸泡冲洗?粗切?离心脱水?细切?干燥?包装?检验?入库。特点: 可选用等级稍差一些的新鲜海蜇作为海蜇鸿运国际hv577厂家加工原料, 若采用腌制的海蜇, 则须反复提泡冲洗, 充分除去卤味。海蜇膏, 其工艺流程为: 原料验收?浸泡清洗?粉碎?调制?浓缩?装罐?排气密封?杀菌冷却?检验?装箱?入库冷藏。
   海蜇口服液, 其工艺流程为: 原料验收?浸泡冲洗?粉碎?水解?水解液的精制?过滤?杀菌?一罐装?检验?成品。其技术关键为水解操作, 可采用酶水解、碱水解和酸水解等方法。此外, 还可利用海蜇为原料, 研制生产海蜇胶囊、海蜇保健酒等, 从而为海蜇鸿运国际hv577厂家的深加工利用提供多种途径。
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时间:2015-8-6 0:00:00
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