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日照干海产品---淡干无盐虾皮素有“钙库”之称

来源:http://www.rzybsch.com/news/6.html
发布时间:2015-08-07


淡干无盐虾皮是虾皮中品质最好的,尤以野生捕捞的淡干虾皮为佳。我们永宾水产行是挑选的盘锦毛虾直接捕捞烘干而成淡干无盐虾皮,鲜度高,无盐零添加(仅含小虾自身盐分),淡干一等品。      淡干无盐虾皮营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。淡干无盐虾皮产品其实还有一种重要的营养物质——虾青素,虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂,又叫超级维生素E,虾皮越红虾青素含量越高,虾皮虾青素含量大概在400-800ppm。      都说淡干无盐虾皮被称为“钙库”…… 淡干无盐厂家生产的淡干无盐虾皮营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。 淡干无盐虾皮厂家生产的淡干无盐虾皮钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。      优质淡干无盐虾皮食用方法多种多样,取一小把虾皮,加点麻油葱花,再放进些紫菜,用开水一冲,便成一碗色香味极佳的鲜汤。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴,用来包馄钝,不但鲜上加鲜,其营养价值更高。日本人每餐必有的姜汤就少不了虾皮,即使做工考究的寿司也用虾皮作配料。优质淡干无盐虾皮是虾皮中品质最好的,尤以野生捕捞的淡干虾皮为佳,素有“钙库”之称

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